Unser Auxerrois präsentiert sich als leichter, rassig-frischer Wein mit einer geringen und milden Säure. Sein Profil eignet sich perfekt für Speisen wie Spargel, Salate und asiatische Gerichte, da er ihre Aromen hervorragend ergänzt. Durch den Ausbau im Edelstahltank behält er seine frische und lebendige Charakteristik.
