Unser Weißer Burgunder, auch bekannt als Pinot Blanc, besticht durch seine frische, milde Säure und feine Fruchtaromen. Im Vergleich zu seinem „großen Bruder“, dem Grauburgunder, präsentiert er sich etwas neutraler und schlanker. Dennoch überzeugt er mit seiner eleganten und ausgewogenen Charakteristik, die ihn zu einem vielseitigen Begleiter für verschiedenste Speisen macht.